Promoción de crecimiento de dos especies de la familia Asteraceae (Cichorium endivia y Lactuca Sativa) utilizando iluminación LED en sistema NFT.

En la actualidad la importancia de una sana alimentación toma cada vez más fuerza en cada uno de los hogares. El reconocimiento de la aportación nutricional que caracteriza un enorme grupo de alimentos emerge para colocar hortalizas como la lechuga y la escarola al frente de innumerables platos en el ámbito gastronómico y como promotores de grandes beneficios en el organismo. En ese sentido en la presente investigación se plantea el desarrollo de un modelo que permita establecer y evaluar la incidencia de la luz LED en la promoción del crecimiento en la fase roseta de las ya mencionadas especies, empleando 3 réplicas por cada unidad experimental para cada una de ellas. El proceso del experimento comprende 18 tratamientos a fin de valorar el número de hojas desarrolladas en la fase roseta, % de etiolación, diámetro de la planta y peso fresco permitiendo definir los factores más eficientes para dichos cultivos en ambiente controlado.

Microalgas: cultivo y aplicaciones

Monografías; n. 26[Resumen] Esta obra ofrece una amplia y detallada panorámica de las microalgas, su cultivo (parámetros, especies utilizadas, sistemas y procedimientos) y las aplicaciones que pueden tener en la nutrición animal, la acuicultura, las prácticas terapéuticas, en distintas ramas de la industria o en el tratamiento de aguas residuales. INDICE: 1. Introducción; 2. Antecedentes históricos; 3. Parámetros de cultivo; 4. Especies utilizadas y criterios de selección; 5. Sistemas de cultivo y recogida; 6. Composición bioquímica; 7. Microalgas en nutrición animal; 8. Microalgas en acuicultura; 9. Otras aplicaciones; 10. Bibliografía

Efecto del fotoperiodo sobre la producción de carotenoides y la morfología de la microalga Tetraselmis gracilis (Kylin)Butcher(1959).

Under normal conditions the microalgae are subject to periods of light / dark, and this alternation is generally also used in their cultivation. In this work, the effect of the photoperiod influence on the production of carotenoids and on the morphology of the microalgae Tetraselmis gracilis was evaluated, based on the biological method to determine population growth, the chemical method by spectrophotometry to estimate the concentration of carotenes and photographic record of cells for morphological measurements. The evaluation of population growth consisted of an experimental procedure, bioassay type, in which there were 3 experimental units each with 150 mL of F / 2 Guillard medium with 25% salinity, subjected to a photoperiod of 24: 0 and another 6 units which were maintained with a type of photoperiod 8:16 and 12:12, each with three replicates for a total of 9 units of each of the treatments, cell counts were performed each 48 hours in Neubauer chamber and variables of cell density, growth rate and doubling time were estimated, the determination of morphological changes was made by calculating cell volume. The photoperiod 24: 0 presented the highest cell density in growth with a value of 597958 cel / mL-1, the results of specific growth rate evidenced significant differences between treatments at 432 and 480 hours of culture, doubling times daily were on average very similar between treatments. The highest production of total carotenoids occurred when the microalgae was exposed to 8:16 photoperiod conditions in the exponential phase of growth, the 24: 0 treatment presented the highest values of cell volume as the phases of the experiment passed, in comparison to the other 2 photoperiods. The results showed that the photoperiod has a significant effect on the specific growth rate of Tetraselmis gracilis, as well as having a significant effect on the production of carotenoids. This study showed that T. gracilis, when exposed to variations in light intensity, that is, photoperiods, presents variations in growth, carotene content and cell volume, which serves as a basis for future research that has the object of study. massify its cultivation under controlled conditions for subsequent applications in various sectors of the industry.1. Introducción. ………………………………………………………… ..112. Objetivos………………………………………………………………..142.1. Objetivo general……………………………………………………...142.2. Objetivos específicos………………………………………………...143. Marco referencial………………………………………………………..153.1. Marco teórico……………………………………………………….153.2. Antecedentes………………………………………………………..225.Materiales y métodos ……………………………………………………245.1. Área de estudio……………………………………………………..215.2. Condiciones de trabajo……………………………………………..255.3. Preparación del medio de cultivo ..........................…………………265.4. Montaje del experimento……………………………………………265.5. Determinación del crecimiento poblacional………………………...275.6. Determinación de carotenos………………………………………...285.7. Morfología……………………………………………......................305.8. Análisis estadístico………………………………………………….316. Resultados………………………………………………………………..327. Discusión…………………………………………………………………408. Conclusiones……………………………………………………………..449. Recomendaciones………………………………………………………..4510. Referencias bibliográficas………………………………………………4611. Anexos………………………………………………………………….53Trabajo de investigaciónEn condiciones normales las microalgas están sometidas a periodos de luz/oscuridad, y esta alternancia generalmente se utiliza también en su cultivo. En este trabajo se evaluó el efecto que tiene la influencia del fotoperiodo sobre la producción de carotenoides y en la morfología de la microalga Tetraselmis gracilis., basado en el método biológico para determinar el crecimiento poblacional, el método químico por espectrofotometría para estimar la concentración de carotenos y registro fotográfico de células para mediciones morfológicas. La evaluación del crecimiento poblacional consistió en un procedimiento experimental, tipo bioensayo, en el cual se tuvieron 3 unidades experimentales cada una con 150 mL de medio F/2 Guillard con 25% de salinidad, sometidas a un fotoperiodo de 24:0 y otras 6 unidades las cuales se mantuvieron con un tipo de fotoperiodo 8:16 y 12:12, cada una con tres replicas para un total 9 unidades de cada uno de los tratamientos, se realizaron conteos celulares cada 48 horas en cámara Neubauer y se estimaron variables de densidad celular, tasa de crecimiento y tiempo de duplicación, la determinación de cambios morfológicos se realizó mediante el cálculo de volumen celular. El fotoperiodo 24:0 presentó la mayor densidad celular en el crecimiento con un valor de 597958 cel/mL-1 , los resultados de tasa de crecimiento específico evidenciaron diferencias significativas entre los tratamientos a las 432 y 480 horas del cultivo, los tiempos de duplicación diaria en promedio fueron muy parecidos entre tratamientos. La mayor producción de carotenoides totales se presentó cuando la microalga fue expuesta a condiciones de fotoperiodo 8:16 en la fase exponencial del crecimiento, el tratamiento 24:0 presentó los mayores valores de volumen celular a medida que transcurrieron las fases del experimento, en comparación a los otros 2 fotoperiodos. Los resultados mostraron que el fotoperiodo tiene un efecto significativo sobre la tasa de crecimiento especifico de Tetraselmis gracilis, así como también tuvo efecto significativo sobre la producción de carotenoides. Este estudio demostró que T. gracilis cuando es expuesta a variaciones en la intensidad de luz, es decir a fotoperiodos, presenta variaciones en el crecimiento, contenido de carotenos y volumen celular, lo cual sirve como base para futuras investigaciones que tengan como objeto de estudio masificar su cultivo en condiciones controladas para posteriores aplicaciones en diversos sectores de la industria.PregradoBiólogo(a